20 октября на площадке Литовская был проведен мастер-класс от шеф повара с базы практики: ООО "Гастрономический гуру"
В процессе мастер класса были приготовлены:
Соус Деми глас и соус испаньоло
Соус Руй
Соус чимичурри
Соленая карамель
Ягодный соус
смотреть видео