Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

Мероприятия

5 июня 2017 - Открытый урок "Путешествие "Поедем - поедим" по учебной дисциплине "Технология приготовления блюд, преподаватель: Гордеева О.С. и 122 группа

Поедем - поедим05.06.17 в колледже прошел открытый урок по теме: "Изделия из слоеного теста" - "Путешествие "Поедем - поедим" 

Организаторы: 
Панихидина О.В 
Шаульская Е.П

Преподаватель: Гордеева О.С.,мастер п/о -Кузьмичева Е.Ф  и 122 группа 

Я глубоко убеждена, что профессия повар-многогранна. Повар-это врач, химик, психолог, художник , но еще он и экскурсовод и коллекционер, собирая рецепты по всему миру бережно храня их, обмениваясь с коллегами. 

Вот и мы решили воплотить этот урок путешествием по миру. 

Группа сама поделилась на 4 команды в зависимости от страны, кулинарные традиции которой заинтересовали их. 

Россия (курник), Франция (круассаны, валованы), Италия(пицца), Греция (спанокапота), и я представляла Австрию (штрудель). 

Мы работали по разным странам, но композиция получилась единой! -"Настоящий поезд мира!!" Профессия повар объединяет все страны мира! 

Преподаватель Гордеева О.С.

Смотреть презентацию