ОП.03 Организация хранения и контроль запасов и сырья
ОП.04 Информационные технологии в профессиональной деятельности
ОП.09 Безопасность жизнедеятельности
МДК.04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
МДК.05.01 Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов